＜TOKYOに絞ったのだろうか？＞

 

ベトナムでの何号店になるのかわかりませんが「リトルジャパン」「リトル東京」「日本人街」と呼ばれるレタントン通り×タイバンルン通りエリアに、すき家さんが展開してきました。

 

ここよりも以前に、事務所の近くにすき家さんがあって、博多豚骨らーめんが好きでよく食べに行っていました。

 

最近は行かなくなってしまったので、もしかすると全店舗のメニューが刷新されたのかもしれませんが、一風堂の目の前にできた今回のお店には博多豚骨ラーメンがありませんでした。

 

これは一風堂さんへの配慮なのか？

 

それとも、博多豚骨ラーメンでは戦わないという作戦なのか？

 

＜TOKYO BOWLS & NOODLES＞

 

東京醤油ラーメンとミニ牛丼セットを頼みました。

 

半熟卵と野菜をトッピングしたので、125,000VND（約625円）

 

そんなに安くはないなという印象です。

 

味は可もなく不可もなく、ぼちぼち･･･という感想です。

 

事務所近くのお店もそうだったのですが、

スタッフが自由奔放に振舞っているのでサービスは良くないという心証です。

 

カスターセット（？）に、七味（一味？）や紅ショウガはあったのですが、コショウはなかったのが残念です。

 

紅ショウガがあるのなら、博多豚骨ラーメンもメニューに加えても良さそうなのに･･･

 

何か大人の事情があるのだろうか？