ICHIBANYAさんで横浜家系ラーメンを食べてきました。

以前、「横浜家系ラーメンの攻防戦 in HCMC」と記事（？）を書きました。

その後、聞いた話（ 噂 （ うわさ ） ）どおり、予想通り、横浜家系ラーメンを目玉とするICHIBAN-YAさんがオープンしました。

（※個人的には看板の表記に対して、"家系ラーメン"は横浜しかなく、一方、"YOKOHAMA RAMEN"というとタンメンやサンマーメンをないがしろにしているのでおかしな表現だと思っています･･･）

本日、食べてきました。

個人的な感想でしかないですが、

ライバル祥ノ家さんとの勝負については"勝者なき引き分け"なのかなと思います。

仮に「長く続けたモン勝ち」だとすると、資金力と改革力次第だと思います。