ホーチミンラーメン業界の雄

今でこそホーチミン1区レタントン通り界隈は、ラーメン激戦区ですが、数年前までは全然でした。

自分としては、ホーチミンラーメン業界の雄は、２つです。

１つは、先駆者（パイオニア）としての「大阪らーめん」。

もう１つは、革命児として「とみだや」。

大阪らーめんさんは、レタントン通り界隈からは撤退してしまいました。

残念です。

とみだやさんも移転したのですが、近い場所に移っただけなので、よかったです。

勝手な憶測ですが、ホーチミンでは賃貸先の家主ともめることがしばしばあるようです。